Die Vegan Planet wirft als etablierter Fixpunkt im Veranstaltungskalender einen veganen und nachhaltigen Blick auf Food, Lifestyle, Mode, Kosmetik und mehr.
Gleichzeitig mit der Partnermesse Yoga Planet begrüßen wir euch in diesem Jahr am Samstag, 1. Dezember und Sonntag, 2. Dezember 2018 im Museum für angewandte Kunst / Gegenwartskunst, kurz im MAK Wien.
Sa, 01.12.: 10:00 bis 19:00 Uhr
So, 02.12.: 10:00 bis 18:00 Uhr
Besucher_innen erwartet ein abwechslungsreiches Angebot: Auf rund 2.000 m² Ausstellungsfläche finden sich eine Vielzahl an Ständen zu innovativen und nachhaltigen Produkten, außerdem laden wir zur Diskussion zu Themen wie Nachhaltigkeit, Gesundheit, Gastronomie und Ernährung ein. Kochshows mit kleinen Kostproben spornen zum Nachahmen an. Nicht nur für unsere Aussteller*innen und weitere Firmen ist die Verleihung der Vegan Awards ein Höhepunkt.
Mit dabei sind heuer auch die Youtube-Stars „Vegan ist ungesund“ und Weltmeister im Natural Bodybuilding Patrick Reiser.
Blättert gleich durch unser Programm und weckt die Vorfreude auf Kochshows, Vorträge und das Flanieren durch die Stände!
Entdecke neue Produkte, Kosmetik und Modeartikel und informiere dich bei den zahlreichen Infoständen über Tierschutz, Umwelt und Ernährungsthemen!
Genieße die vielfältige pflanzliche Küche und probier dich durch viele unterschiedliche Essenstände!
Ein buntes Programm an informativen Vorträgen und Diskussionen!
Hol dir Tipps und Inspiration an der Kochbühne (inklusive Kostproben) oder lege in Workshops selbst Hand an!
Hier findest du Details zu unserem Rahmenprogramm – Vorträge, Kochshows und Lesungen!
Nach dem großartigen Erfolg im Jahr 2016 geht der Vegane Jungkoch Award auf der Vegan-Planet, unter dem Motto „A vegan Lovestory“ in die zweite Runde. Eine Initiative der Glam Communications GmbH, die Jungköche aus dem veganen Sektor fördern und motivieren soll, ihr Handwerk über alle Grenzen hinauszutragen. Für den Award werden die 3 Finalisten, welche im Voraus mithilfe einer Qualifikationsrunde ausgesucht wurden, jeweils eine vegane Vorspeise und ein veganes Dreigänge-Menü kreieren und anschließend wird eine Jury den Sieger auswählen.
Die Wiener Agentur Glam Communications GmbH ist eine PR- und Event-Agentur, mit Fokus auf Beauty, Mode und Lifestyle und zählt mehrere internationale Marken zu ihren Kunden.
www.glam-communications.eu/jung-koch-award
10:00 - 11:45 KochbühneIn dieser Kochshow erwartet die BesucherInnen eine Mischung aus herzhaften Köstlichkeiten und Informationen über gesundheitliche Vorteile einer rein pflanzlichen Ernährung, vereint in einer sympathischen und authentischen Show. Stephan Schnedlitz zeigt, dass selbst „Fast Food“ gesund sein und dazu noch köstlich schmecken kann. Durch seine umfangreiche Erfahrung als Kochkursleiter und Berater können selbst fleischlastige EsserInnen geschmacklich überzeugt werden, und als Topping dazu gibt es einen extra Gesundheitsbonus.
Wenn es um gesunde und klimafreundliche Küche geht, dann weiß Stephan Schnedlitz Bescheid. „Durch die Integration von selbst wenigen veganen Speisen in den Alltag können wir nicht nur etwas Gutes für unsere Umwelt tun, sondern auch die eigene Gesundheit fördern und stärken.“, so Schnedlitz.
12:30 - 13:15 KochbühneEine gut geplante vegane Ernährung kann den Nährstoffbedarf jedes Menschen in jeder Phase des Lebens decken. Wie in jeder Ernährungsweise setzt dies allerdings ein gewisses Grundwissen voraus, welches Ernährungsexperte Niko Rittenau in diesem Vortrag vermittelt. Er spricht darüber, welche Nährstoffe in einer veganen Ernährung tendenziell kritisch sein können und mit welchen Lebensmitteln man sie rein pflanzlich optimal decken kann.
Foto (c) Tatyana Kronbichler
Niko Rittenau ist studierter Ernährungsberater mit dem Fokus auf pflanzliche Ernährung aus Berlin. Er kombiniert seine Fähigkeiten als ausgebildeter Koch mit dem Ernährungswissen seiner akademischen Laufbahn, um Innovationen zu kreieren, bei denen guter Geschmack auf Gesundheitsbewusstsein und nachhaltigen Konsum trifft. Er zeigt in Vorträgen und Seminaren seine Version von bedarfsgerechter Ernährung für eine wachsende Weltbevölkerung und fördert die Achtsamkeit gegenüber hochwertigen Lebensmitteln. Als Ernährungsberater motiviert er zu gesundem, pflanzenbetontem Essverhalten, indem er Fachwissen lebendig und praxisnah vermittelt. Das gebündelte Wissen über vegane Ernährung hat Niko in seinem Buch „Vegan-Klischee ade!“ niedergeschrieben, welches kritische Fragen über die Bedarfsdeckung bei pflanzlicher Ernährung wissenschaftlich fundiert beantwortet.
13:30 - 14:15 VortragssaalWenn sich der Sommer zu Ende neigt, die Blätter von den Bäumen schweben und die warmen Pullover aus dem Schrank geholt werden, fühlt sich der ein oder andere eher der heißen Gemüsesuppe und dem wärmenden Ingwertee zugetan, als der Rohkost. Dabei hat die Rohkost auch im Herbst ihren ungebrochenen Reiz. Gerade die Herbstzeit, rund um Erntedank, präsentiert sich in einer kunterbunten Vielfalt. Die breite Palette von heimischen Obst und Gemüse reicht von frischen Äpfel und Salaten über Kohlgemüse, Birnen und Wurzelgemüse. Täglich zugegriffen versorgt man seinen Körper mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen und beugt einer Verkühlung in der Übergangszeit vor. Die teils nasskalte Zeit kann man sich mit wärmenden Gewürzen und Lebensmitteln kulinarisch einwandfrei gestalten … auch mit Rohkost.
Zubereitet werden 3 Gänge in 30 Minuten rund um Herbstfrüchte…
Michaela Russmann ist studierte Gesundheitssoziologin, bekannte Rohkostexpertin, Kochbuchautorin und offizielle Botschafterin von Jamie Olivers Food Revolution in Österreich. In Wien leitet sie Workshops, Seminare und Coachings für die vegane und roh-vegane Küche. Sie verfügt über langjährige Erfahrung in der Marktforschung und ist in der gastronomischen Beratung für unterschiedliche Betriebe tätig. Seit Anfang 2018 betreibt sie ihr Restaurant MiaVia in Wien als kulinarische Leiterin und Gesamtleitung des gesamten Wohlfühl- und Gesundheitszentrums.
15:00 - 15:45 KochbühneImmer mehr Hochleistungssportler*innen setzen auf vegane Ernährung. Darunter befinden sich die Extrem-Bergsteigerin Gerlinde Kaltenbrunner, der Profi-Fußballspieler Philipp Hosiner und Patrik Baboumian, stärkster Mann Deutschlands von 2011. Die Wissenschaft steckt zwar noch in den Kinderschuhen, was den Einfluss veganer Ernährung auf die sportliche Leistungsfähigkeit betrifft, erste Publikationen sind jedoch vielversprechend. Welche Vorteile bringt eine vegane Ernährung mit sich? Und was sollten Kraft- und Ausdauersportler*innen beachten, damit sie optimal mit allen essentiellen Nährstoffen versorgt sind und somit bestmöglich von einer veganen Ernährung profitieren können?
Die Ernährungswissenschaftlerin Katharina Petter beschäftigt sich seit 18 Jahren mit den gesundheitlichen Aspekten pflanzlicher Ernährung. Als Mitarbeiterin der Veganen Gesellschaft Österreich leitet sie Seminare, organisiert Weiterbildungen und ist für die inhaltliche Ausrichtung im Bereich der veganen Ernährung zuständig. Akademische Erfahrungen sammelte sie im Rahmen ihrer Tätigkeiten für das Institut für nachhaltige und alternative Ernährung in Gießen/Deutschland sowie den Forschungsbereich Interdisziplinäre Ernährungsethik an der Universität Wien.
16:15 - 17:00 VortragssaalVon Frühstück (gesunden Raw-Overnight Oats) über Lunch (Fladen mit Eiersalat) bis hin zur Nachmittagsjause (schneller Strudel in 10 Minuten), verrät Kochbuchautorin und Langzeitveganerin Daniela Lais wie man schnell und gesund, rein pflanzlich durch den Tag kommt. Die Zutaten sind einfach erhältlich, die Zubereitung schnell und unkompliziert. Daniela beweist, dass vegan einfach ist.
Daniela Lais ist Journalistin, mehrfach ausgezeichnete Kochbuchautorin, passionierte Bäckerin und Köchin und i(s)st seit 16 Jahren vegan. Sie lebt vorwiegend in Portland, Oregon, den USA, ist aber im Westen Österreichs, in Vorarlberg, aufgewachsen. Ihre Kochbücher Einfach Vegan Backen und Vegane Lunchbox sind mittlerweile weltweit zu finden, auf dem US Markt sind sie als Easy Vegan Baking und Vegan on the go zu beziehen. Ihre Liebe gehört neben den USA ihrem Rennrad, gutem Kaffee, Reisen und veganem Essen.
www.instagram.com/veganonthegogirl/
17:30 - 18:15 KochbühneDie Intensivtierhaltung produziert nicht nur Tierleid, sie zerstört auch die Umwelt, schädigt das Klima und beeinträchtigt die Gesundheit. Über die individuelle Konsumentscheidung können wir im begrenzten Ausmaß darauf Einfluss nehmen – doch das reicht nicht. Was können wir noch dagegen tun? Wie lässt sich der Raubbau an Natur & Tieren stoppen? Wie kann kollektives Handeln eine Veränderung bewirken und welche Instrumente haben wir?
Dr. Sebastian Bohrn Mena ist Ökonom und leidenschaftlicher Tierfreund. Nach beruflichen Stationen an der Universität, in der Volksbildung und zuletzt einem turbulenten Abstecher in den Parlamentsbetrieb, hat er sich entschlossen das Tierschutzvolksbegehren zu initiieren. Gegenwärtig baut er im Vorfeld dessen gemeinsam mit vielen MitstreiterInnen in Österreich eine neue, unabhängige Bewegung für den Tierschutz auf.
www.tierschutzvolksbegehren.at
18:35 - 18:50 VortragssaalVeganer Aktivismus für alle: Wie jeder von uns die Welt verändern kann – auch ohne verbale Drehkicks in die Magengrube.
Die beiden Hamburger klären auf ihrem Youtube – Kanal „Vegan ist ungesund“ über die rein pflanzliche Lebensweise auf und räumen – gespickt mit einer ordentlichen Portion Witz – Vorurteile gegenüber Veganern aus dem Weg.
Gordon ist 31 Jahre alt und hat einen betriebswirtschaftlichen Hintergrund. Er selbst beschreibt sich gerne als gutaussehende, junge Antwort auf Thomas Gottschalk und besticht durch sein energetisches Auftreten und naive Fragen. Aljosha tut gerne so, als könne er all diese Fragen beantworten. Als Arzt bringt der 29-Jährige die nötige Seriosität in das Projekt.
„Veganistungesund“ – Youtube – Kanal
19:00 - 19:45 VortragssaalKai Treude wird den BesucherInnen einfache Grundprinzipien der Ayurvedischen Küche für den Alltag vermitteln und zusätzlich wird er vegane Weihnachtsbäckerei, wie Kokosmakronen und co zubereiten.
Kai, aufgewachsen in Japan, kam früh in Kontakt mit einer Vielfalt an spirituellen und kulturellen Lebensentwürfen. Die Melange aus japanischem Buddhismus, Christentum und Shintoismus, die er dort als Kind erlebte, sowie die Erfahrungen und Begegnungen auf seinen Reisen später, schenkten ihm ein natürliches, integrales Verständnis von Leben und Spiritualität, welches heute in seinen Alltag, seine Pflanzen-Küche und besonders auch in seine Yogastunden und Musik einfließt. Seit 2000 arbeitet er als Koch und ist seit 2008 fester Bestandteil einer der grössten Vollwertküchen Europas. Er unterrichtet zudem von Herzen Yoga und ist als Yogalehrer (BYVG), Musiker oder Koch auf diversen Festivals, bei Ausbildungen und internationalen Retreats anzutreffen. Seit 2015 gibt er regelmässig vegane Kochausbildungen mit Zertifikat und ist zudem Mitorganisator und Erfinder des Xperience-Festivals. Lebensmotto: „Ein Lied und ein Lächeln auf den Lippen, versüsst dir JEDEN Moment.“
10:45 - 11:30 KochbühnePatrick Reiser ist High Performance Coach und kombiniert Persönlichkeitsentwicklung mit Bewusstseinsentfaltung. Er ist zweifacher Schweizer Meister und Weltmeister im Natural Bodybuilding. Sein YouTube Channel hat bereits über 37 Millionen Aufrufe. Patrick ist unter anderem Co-Founder des Sportbekleidungsherstellers PROBROWEAR.
Über sozialen Netzwerke teilt Patrick einerseits seine Leidenschaft zum Leben selbst und andererseits inspiriert und motiviert er seine Mitmenschen, ihr vollstes Potenzial zu entfalten. Damit versucht er aufzuzeigen, wie jeder und jede ein glückliches und zufriedenes Leben führen kann.
„Das Unmögliche beginnt dort, wo die Vorstellungskraft des Menschen endet“.
11:45 - 12:30 VortragssaalBei dieser Kochshow wird Siegfried Kröpfl weihnachtliches Rotkraut mit Maroni und Serviettenknödel garniert mit knusprig gebratenen pulled Chunks zubereiten. Seine Tochter Melanie wird eine würzig-süße Lebkuchentorte mit Keksdeko backen.
Siegfried Kröpfl war jahrelang in der gehobenen Hotelgastronomie im In- und Ausland tätig und hat sich aufgrund der gesundheitlichen Vorteile vor drei Jahren ganz der pflanzlichen Ernährung zugewandt. Der gebürtige Tiroler arbeitete u. a. in Wien als Executive Chef im Hotel Hilton, Hotel Imperial und im Hotel Bristol. Seit August 2014 ist er in Sachen „Vegane Küche“ unterwegs und schult KochlehrerInnen aus ganz Österreich, bietet vegane Kochkurse für Hobbyköche und bildet KöchInnen am WIFI Wien aus. Darüber hinaus engagiert er sich gegen die Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie und coacht Firmen bei der Umsetzung.
Melanie Kröpfl hat eine Ausbildung zur dipl. Ernährungsberaterin gemacht und danach ein Praktikum bei der Veganen Gesellschaft Österreich absolviert. 2013 veröffentlichte sie gemeinsam mit ihrem Vater das Kochbuch „Wir kochen vegan“. Ein Jahr später kam der süße Nachfolger „Wir backen vegan“. Dieses Buch wurde 2015 von den Gourmand World Cookbook Awards zum „Besten veganen Kochbuch weltweit“ ausgezeichnet.
13:00 - 14:30 KochbühneDie häufigsten Ernährungsmythen zu veganer Ernährung werden hier wissenschaftlich widerlegt.
Viele Mythen und falschen Vorurteilen kursieren rund um die vegane Ernährung. Der Ernährungsexperte Niko Rittenau geht ihnen allen in seinem gleichnamigen Buch „Vegan-Klischee ade!“ auf den Grund und zeigt, dass all diese Klischees einem kritischen Abgleich mit der Ernährungswissenschaftlichen Literatur nicht standhalten. In seinem Vortrag zeigt er evidenzbasiert und dennoch leicht verständlich und unterhaltsam, wie diese Fehlinformationen entstanden sind und was die Studienlage zum jeweiligen Themengebiet sagt.
Foto (c) Tatyana Kronbichler
Niko Rittenau ist studierter Ernährungsberater mit dem Fokus auf pflanzliche Ernährung aus Berlin. Er kombiniert seine Fähigkeiten als ausgebildeter Koch mit dem Ernährungswissen seiner akademischen Laufbahn, um Innovationen zu kreieren, bei denen guter Geschmack auf Gesundheitsbewusstsein und nachhaltigen Konsum trifft. Er zeigt in Vorträgen und Seminaren seine Version von bedarfsgerechter Ernährung für eine wachsende Weltbevölkerung und fördert die Achtsamkeit gegenüber hochwertigen Lebensmitteln. Als Ernährungsberater motiviert er zu gesundem, pflanzenbetontem Essverhalten, indem er Fachwissen lebendig und praxisnah vermittelt. Das gebündelte Wissen über vegane Ernährung hat Niko in seinem Buch „Vegan-Klischee ade!“ niedergeschrieben, welches kritische Fragen über die Bedarfsdeckung bei pflanzlicher Ernährung wissenschaftlich fundiert beantwortet.
14:45 - 15:30 VortragssaalDie Vegane Gesellschaft Österreich vergibt dieses Jahr bereits zum zweiten Mal die Vegan Awards in den Kategorien „Food“, „Beverages“, „Wein“ und „Non-Food“. Ebenfalls wird ein Publikumspreis vergeben, für den die Besucher_innen der Vegan Planet während der Messe abstimmen können. Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung wird heuer außerdem ein Sonderpreis verliehen!
Österreichische Unternehmen und Aussteller_innen auf der Vegan Planet Messe konnten Ihre Produktneuheiten für den Vegan Award einreichen. Die Produkte wurden vorab von einer Expertenjury unter anderem nach den Kriterien „optischer und geschmacklicher Eindruck“, „Innovativität & Mehrwert für Veganer_innen“, „Nachhaltigkeit“ und „gesundheitliche Aspekte“ bewertet.
www.vegan-planet.at/vegan-awards
16:30 - 16:55 VortragssaalMartin Balluch liest aus seinem neuesten Buch „Im Untergrund“. Das Werk erzählt die Geschichte eines Aktivisten, der seine Karriere dem kompromisslosen Kampf für Tierrechte opfert und schließlich vor juristischer Verfolgung untertauchen muss. In spannenden Szenen dokumentiert der Roman gleichzeitig die mörderischen Auseinandersetzungen um Tierrechte im England der 1980er- und 1990er-Jahre.
Nach dem Studium von Mathematik, Physik und Astronomie an der Universität Wien, mit Diplomen in Mathematik und Astronomie mit Auszeichnung, ging Martin Balluch an die Universität Heidelberg in Deutschland und schrieb dort eine Dissertation in mathematischer Physik, die er 1989 “Magna cum Laude” abschloss. Anschließend arbeitete er an der Unversität Cambridge in England am Institut für Applied Mathematics and Theoretical Physics. Insgesamt war Martin Balluch an den Universitäten Wien, Heidelberg und Cambridge 12 Jahre lang als Universitätsassistent und Forscher tätig und veröffentlichte 18 wissenschaftliche Publikationen. Von 2000 bis 2005 studierte Martin Balluch an der Universität Wien Philosophie und schloss sein Studium mit einer Dissertation über Tierrechtsphilosophie ab, die auch in Buchform erschien.
17:00 - 17:45 VortragssaalBioProdukte mit Biographie vom ADAMAH BioHof
1997 von Familie Zoubek im Marchfeld gegründet, steht der ADAMAH BioHof mit seinen Feldern vor den Toren Wiens damals wie heute für biologische Vielfalt aus lebendiger Erde. Im ADAMAH BioKistl werden BioLebensmittel direkt zu dir nach Hause oder ins Büro geliefert.
Das Gemüse des Atlantischen Ozeans: Wildwachsende Algen aus Galicien
ALGAMAR erntet die Algen in den saubersten Abschnitten der spanischen Atlantikküste und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen (< 42°C, raw!). Alle Produkte von ALGAMAR sind 100% vegan.
Handgemachte Naturseifen und Badekosmetik aus biologischen Pflanzenölen und 100% reinen ätherischen Ölen. Vegan, palmölfrei und ohne Konservierungsstoffe.
Teilauszug des größten veganen Onlineshops Europas, mit ca. 200 veganen Lebensmittel aus dem Frische und Trockenbereich. Umfangreich und Abwechlungsreich.
Faire und nachhaltige Wiener Mode – klar, bequem und wandlungsfähig
Custom vegan shoes and bamboo socks
Wer Nussmus liebt, braucht Betty Butter!
Bio zertifizierte und vegane Seifen, Körperpflege und Kosmetik
Coffee for Coffeelovers
Kaffee, der wirklich gut schmeckt? Haben wir. Unsere Kaffeebohnen werden direkt gehandelt, kommen aus nachhaltiger Landwirtschaft und werden von uns mit viel Liebe in Graz frisch geröstet. Außerdem: Trinkschoko, veganen sortenreinen Kakao, versch. Teesorten und vegane, natürliche selbstgemachte Kuchen! Wir freuen uns auf Euch.
Calmterra steht für Bio–Produkte der neuen Generation! Von BIO-Naturkosmetik über Superfood bis hin zu hochpolyphenolischen extra nativen Olivenölen. Schön, wenn nur Natur im Spiel ist.
eco-fashion active wear that saves the planet. Swim and active wear, made of recycled plastic bottles. 10% of profits goes to saving the animal featured on the clothing.
Raw and Vegan Chocolate
Zum ersten Mal in Österreich – CoCos Premium 100% Kokoswasser – #poweryourpassion #pure #glutenfrei #fettfrei #ohnezuckerzusatz #ohnekonservierungstoffe #nichtvonkonzentrat #trymeaustria
Wir sind Hersteller von zertifizierter VEGANER Bio-Pasta. Unsere gefüllten Nudeln sind schnell und einfach zubereitet. Der große Vorteil unserer 9 veganen Sorten ist die lange Haltbarkeit ( 10 Monate ) und das sogar ohne Kühlung. Am besten Sie probieren an unserem Stand und lassen sich von der Vielfalt unseres Sortiments überzeugen. Über Ihren Besuch freuen wir uns schon jetzt!
Pasta Bio – Amore Mio!
Frische Bio-Datteln & Dattelprodukte
Thali, Curryteller, Samosateller, Samosa, Asia Nudeln, Mango Lassi
Bei der erdbeerwoche finden Frauen die perfekte gesunde Alternative für ihre Monatshygiene – von Bio-Tampons bis hin zu Menstruationskappen und Stoffbinden.
éternel ist eine kleine Naturkosmetikmanufaktur aus Wien. Es wird alles per Hand und in kleinen Chargen produziert. éternel steht für eine nachhaltige, minimalistische und puristische Naturkosmetiklinie, weg von der industriellen Massenproduktion. Das Gesicht hinter éternel heißt Sihame Aziz. Die gebürtige Algerierin und Pharmazeutin setzt sich intensiv mit der Naturkosmetikherstellung auseinander.
Vegane, 100% natürliche und zuckerfreie Smoothie Bowl Mischungen, gepimpt durch verschiedene Superfoods, für den ultimativen Nährstoffkick! 15% Messerabatt
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WienerWürze – die österreichische Bio-Alternative zur Sojasauce, ohne Soja Paprikagenuss – süß scharfes Bio-Paprikagelee
Informationsstand von Greenpeace mit zusätzlicher Möglichkeit VR-gears auszuprobieren um bessere Einblicke über bedrohte Regionen unserer Erde zu bekommen.
vegane Käse-Alternativen auf Basis von Cashewkernen
Veganer Käse, Veganer Feta, Oliven, Olivenöl, Granatäpfel, Orangen
Hanf in all seiner Vielfalt
1.SAMOSA 2.VEGO PLATTE 3.DAL PALAK 4.CHANA MASALA 5.PAPADAM 6.KURKUMA REIS
Joadre steht für Mode gegen Menschenhandel! Wir bieten afrikanisch inspirierte Pullstring Bags und Schmink/Kulturtaschen. Material: Ein Mix aus Bio-Baumwolle, afrikanischen Prints, Upcycling, leather-like Material aus pflanzen, handgewobene afrikanische Stoffe.
Vom Soja Drink bis zum Kokosgurt: Mit Joya hast du die Wahl!
Unsere abwechslungsreichen pflanzlichen Produkte sorgen für Genussmomente zu jeder Tageszeit.
vegane Natur Kosmetik und Nahrungsergänzungsmittel von Dr. Jürgen Juchheim
Kornelia – Der Urkornteig zum Aufbacken. Frisch. Bekömmlich. Natürlich. Ohne Zusatzstoffe.
Frisch aufgebrühter Eistee und Limonaden aus echten Früchten. Natürlich alles in Bio und Fairtrade.
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Käse- und Joghurt-Alternativen, hergestellt aus Mandeln und Cashews mit traditioneller Käsereikunst
Döner. Yufka. Reisteller. Börek. Nuggets. Kuchen. Baklava. Getränke.
Vegane Bio-Schokolade nur mit Datteln gesüßt
Biotofu aus dem Seewinkel, handgemachtem aus selbst angeboten Sojabohnen, außerdem feinste Biospezialitäten.
Bio Lebensmittel aus Nutzhanf: Hanftee, geschälte Hanfnüsse, Hanfprotein, kaltgepresstes Hanfnussöl
Bio Nahrungsergänzungsmittel mit Cannabidiol (CBD) und Cannabigerol (CBG): Vollextrakte & CBD Premium Extrakt
N4U Food Naturmahlzeiten: Bulgur Mexicana, Couscous mit getrockneten Tomaten, Qunoa Tropicana und Quonoa Mediterrana Zuckerfreie Desserts, gebackene Bohnen, 100 % natürliche Salsa mild, medium scharf und scharf, und weitere Spezialitäten.
Naturkosmetik von Kopf bis Fuß aus eigener Herstellung!
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Vegan cupcakes and cakes
natürlich & biologisch & nachhaltig
Packers – die neuartige Öko-Wundertüte made in Austria:
Deine nachhaltige Packers Wundertüte erfreut die ganze Familie mit ihrem wunderbaren Inhalt…
Hausgemachte Mehlspeisen aus Dinkelmehl
Otwarte Klatki was founded in 2013 in Poland. We are building a mass movement of dedicated activists all over Europe striving towards animal freedom. Through systemic and political progress we campaign to achieve fundamental change for the animals.
Das neue PÄX-Trocknungsverfahren macht es möglich: Erstmals wirklich knuspriges Obst und Gemüse mit natürlichem intensiven Geschmack, und das alles ohne Zusätze!
Bio-Kakaobohnen und Bio-Kakaonibs (Rohkost und geröstet)
fair&direkt aus Peru
Chuncho Gold Grand Cru: Gourmet-Edelschokolade aus Urkakao
4*S Thermenhotels im Herzen von Bad Tatzmannsdorf mit hoteleigener Thermen-, Sauna- und Sinneswelt sowie veganen Köstlichkeiten von früh bis spät.
Veganes „Schmalz“, Weidebesuche und Tier-Patenschaften, Urlaub am Lebenshof
Es erwarten Euch wieder tolle Wraps, Pittas und natürlich unsere Superfood Teller sowie unsere wärmenden afrikanischen Eintöpfe! Euren Durst löschen wir mit unseren Bio Limonaden oder unserem glutenfreien Bier und Rhababer Radler!
All unsere Speisen sind glutenfrei, weizenfrei und vegan.
Wir freuen uns auf Dich!
Unsere erfrischende Getränke-Neuheit selo green coffee ist aus 100% natürlichen, bio zertifizierten und veganen Zutaten hergestellt. Wir verwenden keinerlei künstliche Zusätze, Aromen oder gar Kristallzucker. Gehandelt wird jede Rohware transparent aus ihrem Ursprungsland!
we offer a vide range of vegan cheezes – cashew, soy and even chickpea based. soft, aged & mould-ripened.
Tee pur: Wir bieten ausschließlich rückstandskontrollierten Bio-Tee (schwarz und grün) aus Darjeeling und Assam – fair gehandelt für alle.
Gemeinsam gegen Intensivtierhaltung, Tiertransporte & Tierqual. Mit Druck von unten bewirken wir die Veränderung, die wir uns alle so sehr wünschen.
Nach intensiver Entwicklung ist es uns gelungen, eine spezielle Rezeptur zu kreieren, die aus 20 Gramm Protein, 15 Gramm Ballaststoffen und nur 2 Gramm Zucker besteht – alles in Kombination mit köstlichen Geschmacksrichtungen. Qualität und Liebe zum Detail waren immer unsere oberste Priorität. Hergestellt aus reinsten Zutaten, sorgt der VBAR für ein unbeschreiblich natürliches Geschmackserlebnis.
Die Vegane Gesellschaft Österreich vergibt dieses Jahr bereits zum zweiten Mal die Vegan Awards in den Kategorien „Food & Beverages“, „Wein“ und „Nonfood“.
Besucher_innen können sich am Publikumsvoting beteiligen und gleichzeitig einen Thermenurlaub gewinnen!
Vegane Weine & Frizzante
Verschiedenste Artikel von Turnsäcken mit Tierrechtsmotiven über Pullis mit veganer Aussage bis hin zu Büchern, DVDs und sonstigen Produkten mit Bezug auf eine vegane Lebensweise.
Das gesamte Gewand ist biologisch und Fairtrade zertifiziert und wird von einer lokalen Druckerei in Niederösterreich mittels Siebdruck und veganen, wasserlöslichen Farben bedruckt.
Alle Gewinne kommen der Veganen Gesellschaft Österrreich zu.
Die Vegane Gesellschaft Österreich ist Nummer 1 Anlaufstelle für Interessierte, Medien und Wirtschaft, was die vegane/vegetarische Ernährung betrifft.
Bei der Vegan Planet informieren wir über unsere Projekte und haben unser kostenloses Magazin, Sticker und Infomaterialien zur freien Entnahme dabei!
100% veganes Eis
Vegane Speisen auf Basis der Erbse
Der VEREIN GEGEN TIERFABRIKEN ist ein (partei)unabhängiger Verein mit dem Ziel, Mitgefühl und Respekt gegenüber Tieren in der Gesellschaft zu verankern. Am Infostand informieren wir über unsere aktuellen Kampagnen und bieten vielfältiges Infomaterial und kostenlose Sticker zu so gut wie allen Tierschutzthemen an.
Frucht-Gemüsesäfte, Erfrischungsgetränke
Web:Stoff stellt Hamamtücher und weitere Tücher her, die im Winter als Schal und im Sommer als Liege- bzw. Badetuch verwendet werden können. Zuhause nähen wir Stofftiere, Taschen und Polster.
Naturkosmetik, Eco Brand, Cruelty Free, Natural Lifestyle, Vegan
Vegane Kuchen, Cookies, Schnitten, Cupcakes und Weihnachtsbäckerei, alternativ gesüßt Bäckereien, zB mit Birkenzucker oder Datteln, sind auch dabei.
FOTOHINWEISE: Wir fertigen bei der Vegan Planet Aufnahmen an. Die Fotos und Videos werden zur Darstellung unserer Aktivitäten und um Eindrücke der Messe wiederzugeben verwendet. Das Foto-/ Videomaterial wird für die Öffentlichkeitsarbeit und die Dokumentation auf der Website und unseren Social-Media-Kanälen sowie in unserem Magazin VEGAN.AT veröffentlicht.
Weitere Details: vegan.at/fotohinweise
MAK – Österreichisches Museum für Angewandte Kunst / Gegenwartskunst
Eingang: Weiskirchnerstraße 3, 1010 Wien
Der Ort bietet barrierefreien Zutritt (Lift, rollstuhlgerechtes WC)
Bankomat
Einen Bankomat finden Sie bei der Station Wien Mitte.
MAK Wien
Weiskirchnerstraße 3
1010 WIEN
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