Vegane Balkanküche? Sarma? Gefüllte Paprika? Na sicher! Und das auf köstliche Weise! Lernen Sie das Buch Balkan VEGAN (Pflanzliche Spezialitäten der Balkanküche) kennen und probieren Sie die berauschenden Aromen traditioneller Balkangerichte. Bei der Vegan Planet zeigen euch Jelena und Igor, wie man Sarma einfach selbst zubereitet!
Seit über 20 Jahren ernähren sich Jelena und Igor fleischlos. Sie haben auch einen 10-jährigen Sohn, der ein großer Tierliebhaber ist und seit seiner Geburt Veganer ist. Sie sind auch die Gründer des veganen Portals BITEwithZEST.com. Ihr neuestes Projekt ist das Buch Balkan Vegan, Pflanzliche Spezialitäten der Balkanküche.
